งาเป็นพืชล้มลุก ซึ่งมีถิ่นกำเนิดในแถบเส้นศูนย์สูตร แต่ปลูกมากในจีนและอินเดีย โดยต้นงาจะสูงประมาณ 1- 2 เมตร มีทั้งงาดำและงาขาว งามีโปรตีนและแร่ธาตุที่สำคัญต่อร่างกาย ธาตุเหล็กบำรุงเลือด ธาตุไอโอดีน ป้องกันโรคคอหอยพอก ธาตุแคลเซียมและฟอสฟอรัส บำรุงกระดูกและฟัน โดยในงาจะมีแคลเซียมและฟอสฟอรัสมากกว่าผักชนิดอื่น ประมาณ 20 เท่า งาเป็นอาหารที่บำรุงกำลังที่ดี และยังเป็นแหล่งให้ความอบอุ่นแก่ร่างกาย ช่วยให้รู้สึกสดชื่น กระปรี่กระเปร่า และยังช่วยป้องกันโรคเหน็บชา ท้องผูก บำรุงกระดูก บำรุงผม และช่วยรักษาอาการนอนไม่หลับ ในขณะที่น้ำมันงามีกรดไขมันไม่อิ่มตัว กรดไขมันโอไมก้า 3 โอไมก้า 6ที่ช่วยลดโคเลสเตอรอล ป้องกันหลอดเลือดแข็งตัว ป้องกันโรคหัวใจได้ และยังมีกรดไขมันไลโนเลอิคที่ทำให้ผมดกดำ บำรุงผิวพรรณ การใช้น้ำมันงาทาจะข่วยบรรเทาอาการปวด เคล็ดขัดยอก ผิวพรรณไม่เหี่ยวดูอ่อนเยาว์
27 มกราคม 2556
26 มกราคม 2556
ลดน้ำหนักด้วยเม็ดแมงลัก
เม็ดแมงลักมีประโยชน์ หลายอย่าง เช่น ช่วยในเรื่องระบบขับถ่าย เป็นยาช่วยระบาย และช่วยลดน้ำหนักและลดหน้าท้องได้ เพราะผิวของเม็ดลักจะมีลักษณะเป็นเมือกช่วยในเรื่องการหล่อลื่น ทำให้ขับถ่ายได้คล่อง วิธีการบริโภคก็แสนง่ายใช้เพียงเม็ดแมงลัก เพียง 1-2 ช้อนชา ผสมกับน้ำ 1 แก้ว ประมาณ 250 ซีซี บริโภคก่อนนอนวันละ 1 แก้ว เพื่อช่วยในเรื่องระบบขับถ่าย หรือหากต้องการลดน้ำหนักก็ให้บริโภคก่อนที่รับจะรับประทานอาหาร จะช่วยลดน้ำหนักได้ เพราะจะทำให้คุณรู้สึกอิ่มและกินข้าวได้น้อยลง น้ำหนักตัวของคุณจึงลดลง อย่างไรก็ดีแม้เม็ดแมงลักจะมีประโยชน์มากมายแต่ก็มีโทษมหันต์เช่นกัน หากผู้บริโภคไม่รู้จักวิธีการบริโภคที่ดี สิ่งสำคัญก็คือ ผู้บริโภคต้องรอให้เม็ดแมงลักพองตัวเต็มทีก่อน เพราะถ้าเราบริโภคเม็ดแมงลักก่อนที่มันจะพองตัวเต็มที จะทำให้เรารู้สึกอึก และแน่นท้องได้ หรือถึงขั้นไปอุดตันลำไล้ใหญ่ได้เลย จึงควรบริโภคด้วยความระมัดระวัง
คุณประโยชน์ของมะขามป้อม
มะขามป้อมเป็นผลไม้ที่พบมากในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เอเชียใต้ และประเทศจีนทางตอนใต้ ในส่วนของประเทศไทยจะพบมากในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ภาคเหนือ ภาคตะวันออก และภาคกลาง
มะขามป้อมมีวิตามินสูงมากกว่าพืชชนิดอื่นๆสามารถนำไปเป็นส่วนผสมยาใช้รักษาโรคเลือดออกตามไร้ฟันได้ดี
- ผลของมะขามป้อมสามารถใช้รักษา ไข้หวัด ไอ แก้กระหายน้ำ แก้ท้องผูก
- รากที่ผ่านการต้มประมาณ 15 นาที นำมาทาสามารถบรรเทาอาการคันจากเชื้อราได้
- ปมกิ่งก้านต้มกับน้ำ ใช้อม บ้วนปากบรรเทาอาการปวดฟัน
- เปลือกนำมาบดเป็นผง โรยรักษาบาดแผลหรือนำมาต้มดื่มรักษาโรคบิด
- รากสดนำมาพองแผลเมื่อโดนสัตว์มีพิษกัด
- ใบนำไปต้มอาบน้ำช่วยลดไข้
เคล็ดรับลดน้ำหนัก 13 วิธี
13 เคล็ดรับลดน้ำหนัก
1. ทำอาหาร ด้วยน้ำมันสุขภาพ เช่น น้ำมันมะกอก น้ำมันดอกคำฝ้าย น้ำมันทานตะวัน น้ำมันคาโนลา น้ำมันวอลนัท และน้ำมันเมล็ดฝ้าย แทนผลิตภัณฑ์ไขมัน เช่น เนยขาว(shortening), เนย, น้ำมันพืช ร่างกายเราต้องการไขมันที่ดีต่อสุขภาพเพื่อการเผาผลาญไขมัน แต่ไขมันไม่ดี ไขมันอิ่มตัว ควรหลีกเลี่ยงให้มากที่สุด
2.หลีกเลี่ยงอาหารทอดรวมทั้งอาหารที่เพิ่มไขมัน และแคลอรี่ ควรทานอาหารสุขภาพประเภท อบ นึ่ง อัง ย่าง
3.คุณต้องทำกิจกรรมมากขึ้นเพื่อเผาผลาญแคลอรี่เพิ่มขึ้น เช่น เดินไปทำงาน ใช้บรรไดแทนลิฟต์ ยืนแทนนั่งเมื่อคุณคุยโทรศัพท์ เมื่อดูทีวีต้องมีการขยับแขนและขาไปด้วย
4.ควรจะมีโปรตีนปราศจากไขมัน (Lean Protein) ในทุกมื้ออาหารเพื่อการเผาผลาญที่ดี
5. อาหารมื้อใหญ่ที่สุดควรเป็นอาหารเช้า เมื่อร่างกายของคุณไม่ได้รับแคลอรี่ตลอดทั้งคืนสำหรับอาหารค่ำ และเตรียมพร้อมสำหรับการนอนหลับ แคลอรี่ทั้งหมดในร่างกายของคุณจะเปลี่ยนเป็นไขมัน ดังนั้นจึงไม่ควรกินก่อนนอน
ุ6. ดื่มน้ำมากๆ เพื่อให้ร่างกายของคุณสามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด นอกจากนี้น้ำยังสามารถช่วยล้างไขมันที่ร่างกายของคุณขับออก น้ำจะมี แคลอรี่เป็นศูนย์ไม่เหมือน โซดาและเครื่องดื่มให้พลังงาน
7. หลีกเลี่ยงที่จะไปซูเปอร์มาร์เก็ตเมื่อคุณกำลังหิว คุณจะไม่ซื้ออาหารขยะเมื่อคุณกำลังหิว
8. เมื่อคุณไป Super Market ซื้อเพียง เนื้อ นม ผลไม้และผักซึ่งคุณจะได้รับอาหารดี ควรหลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปที่มีคุณค่าทางโภชนาการน้อย แต่มีแคลอรี่ ไขมัน โซเดียม และอื่นๆ ที่ไม่ดีสำหรับคุณมากมาย
9. แทนที่แป้งขาว แป้ง ข้าว พาสต้า ด้วยธัญพืชที่อุดมไปด้วยสารอาหาร เพราะมีการเพิ่มสารอาหารเข้าไปในระหว่างกระบวนการแปรรูป เมล็ดธัญพืชไม่เพียงดีต่อสุขภาพ และยังช่วยลดน้ำหนักด้วย
10.คุณไม่จำเป็นต้องไปออกกำลังที่โรงยิม เพราะจะมีค่าใช้จ่ายสำหรับสมาชิกโรงยิม หากคุณไม่ได้เข้าไปใช้บริการ และอาจจะเบื่อที่จะต้องไปออกกำลังกาย คุณควรออกไปออกกำลังตามธรรมชาติ เช่น ไปเดินเล่นในสวนสาธารณะ เล่นเบสบอลกับเด็กๆ ไปว่ายน้ำที่ชายหาด เต้นกับเพื่อนของคุณ ร่างกายของคุณจะได้เคลื่อนไหวในวิธีที่สนุก มีการทำกิจกรรมมากขึ้นทำให้คุณเผาผลาญแคลอรี่ได้เพิ่มขึ้น
11.ไม่ควรให้ความสำคัญในการลดน้ำหนัก แต่ควรมุ่งเน้นไปที่สุขภาพที่ดีของคุณ สุขภาพที่ดีทำให้ร่างกายของคุณดีขึ้น และคุณจะดูดีขึ้น นี้เป็นวิธีในการปรับปรุงสุขภาพ น้ำหนัก และชีวิตของคุณ
12. หาเพื่อนที่มีสุขภาพดี เพื่อแบ่งปันประสบการณ์ซึ่งกันและกัน เพื่อให้คุณบรรลุยังเป้ามาย
13 คนส่วนใหญ่โดยเฉพาะผู้หญิงคิดว่า จะลดน้ำหนักด้วยกิจการแอโรบิด เหตุผลหนึ่่งก็คือผู้หญิงกลัวการออกกำลังกายแบบฝึกความเแข็งแรง(strength training) หรือการเล่นกล้าม เพราะพวกเธอกังวลว่าจะมีลักษณะร่างกายที่กำยำขึ้น แต่ในความจริงร่างกายของผู้หญิงจะต้องใช้ฮอนโมนเพศเพศชายในการสร้างกล้ามเนื้อของพวกเธอและใช้เวลาในการสร้างกล้ามเนื้อนาน ดังนั้นผู้หญิงปกติจึงไม่มีอะไรต้องกลัวจากการออกกำลังกายแบบ(strength training)
ที่มา :[Nazima Golamaully]/ArticleALLey
วิตามิน C และแหล่งรวมวิตามิน C
วิตามินซี จะช่วยซ่อมแซมเนื้อเยื้อส่วนที่สึกหรอทั่วร่างกาย เช่น ฟัน เหงือก
ผิวหนัง เส้นผม และเซลล์อื่นๆ ภายในร่างกายทีต้องการวิตามินซี คนที่ขาดวิตามินซี
มักจะสังเกตเห็นจากผิวหนังที่แห้ง มีเกล็ด ผมแห้งและเปราะ
บางคนจะมีปัญหาการฟื้นตัวจากอาการบาดเจ็บเป็นโรค
รวมทั้งโรคเลือดออกตามไรฟัน วิตามินซีนอกจากจะช่วยซ่อมแซมเนื้อเยื่อส่วนที่สึกหรอแล้วยังช่วยป้องกันการติดเชื้อของถุงน้ำดี,โรคมะเร็ง,โรคความดันโลหิตสูง
เพราะวิตามินซีจะช่วยละลายสารอาหารในร่างกาย
ไม่มีสารอาหารสะสมเพราะเราต้องนำอาหารเข้าสู่ร่างกายทุกวันเพื่อให้แน่ใจว่าร่างกายของเรามีสุขภาพที่ดี
ดังนั้นเราจึงต้องหาวิธีที่จะเสริมวิตามินซีที่อยู่อย่างมากมายให้แก่ร่างกาย
แหล่งที่มาของวิตามินซี
มะนาวเหลือง มะนาว ส้มโอ ผลไม้อื่นๆ เป็นแหล่งที่เหมาะของวิตามินซี ส้มและองุ่น มีวิตามินซีประมาณ 70 มิลลิกรัม แม้ผลไม้ประเภทส้มจะเป็นแหล่งวิตามินซีแหล่งใหญ่ แต่ยังมีผลไม้และผักอื่นๆอีกมากที่เป็นแหล่งของวิตามินซีในปริมาณที่มากและรสชาดที่แตกต่างออกไป คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เช่น ผลไม้ฝรั่งมีวิตามินซี ประมาณ 200 มิลลิกรัม ซึ่งเป็นผลไม้ในเขตร้อนที่อร่อยและดีต่อสุขภาพแต่หาได้เฉพาะในฤดูร้อน ผลกีวีก็เป็นแหล่งวิตามินซีที่ดีเช่นกันและสามารถหาได้ตลอดทั้งปี พริกหวานแดงก็จะอุดมไปด้วยวิตามินซีและเปี่ยมไปด้วยสารอาหารที่ต้องการ มีแคลอรีต่ำเหมาะสำหรับการทำสลัดหรือใช้ประกอบการทำอาหาร แต่พริกหวานเขียวแม้จะไม่อุดมไปด้วยวิตามินซีมากนัก แต่ก็ยังเป็นแหล่งวิตามินซีที่ดี ประมาณ 50 มิลลิกรัม พริกทั้ง 2 เหมาะสำหรับอาหารเย็นหรือทำสลัด ผักอื่นที่อุดมไปด้วยวิตามินซีอย่าไม่เชื่อ เช่น Brussels Sprouts นอกจากนี้ก็ยังพบวิตามินซีในสตอเบอร์รี่ และ์แคนตาลูบ
ที่มา: [drenchedfitness]/Article Alley
แหล่งที่มาของวิตามินซี
มะนาวเหลือง มะนาว ส้มโอ ผลไม้อื่นๆ เป็นแหล่งที่เหมาะของวิตามินซี ส้มและองุ่น มีวิตามินซีประมาณ 70 มิลลิกรัม แม้ผลไม้ประเภทส้มจะเป็นแหล่งวิตามินซีแหล่งใหญ่ แต่ยังมีผลไม้และผักอื่นๆอีกมากที่เป็นแหล่งของวิตามินซีในปริมาณที่มากและรสชาดที่แตกต่างออกไป คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เช่น ผลไม้ฝรั่งมีวิตามินซี ประมาณ 200 มิลลิกรัม ซึ่งเป็นผลไม้ในเขตร้อนที่อร่อยและดีต่อสุขภาพแต่หาได้เฉพาะในฤดูร้อน ผลกีวีก็เป็นแหล่งวิตามินซีที่ดีเช่นกันและสามารถหาได้ตลอดทั้งปี พริกหวานแดงก็จะอุดมไปด้วยวิตามินซีและเปี่ยมไปด้วยสารอาหารที่ต้องการ มีแคลอรีต่ำเหมาะสำหรับการทำสลัดหรือใช้ประกอบการทำอาหาร แต่พริกหวานเขียวแม้จะไม่อุดมไปด้วยวิตามินซีมากนัก แต่ก็ยังเป็นแหล่งวิตามินซีที่ดี ประมาณ 50 มิลลิกรัม พริกทั้ง 2 เหมาะสำหรับอาหารเย็นหรือทำสลัด ผักอื่นที่อุดมไปด้วยวิตามินซีอย่าไม่เชื่อ เช่น Brussels Sprouts นอกจากนี้ก็ยังพบวิตามินซีในสตอเบอร์รี่ และ์แคนตาลูบ
ที่มา: [drenchedfitness]/Article Alley
วิธีรักษาสุขภาพผิว
เอื้อเฟื้อภาพจาก [Wagging Dog Media Limited]/ Freedigitalphotos.net |
ขอบคุณข้อมูลจาก : [Chloe park]/ Articlecity
ชาเขียวช่วยเผาผลาญไขมัน
เป็นที่รู้กันดีว่าชาเขียว สามารถรักษาโรคกระเพาะอาหาร และโรคทางเดินอาหาร มีสารต้านอนุมูลอิสระต่อต้านโรคมะเร็งตับอย่างมีประสิทธิภาพสารต้านอนุมูลอิสระคาเทชิน(Catechin) จะช่วยป้องกันไวรัสตับอักเสบ สารCatechin ประกอบไปด้วย สารEpigallocatechin Gallate (EGCG) ช่วยป้องกันโรคเบาหวาน นอกจากนี้ชาเขียวยังช่วยเผาผลาญไขมัน ปกติการเผาผลาญไขมันของคุณจะเกิดขึ้นเมื่อออกกำลังกายหรือในระหว่างการทำกิจกรรมต่างๆ แต่การบริโภคชาเขียวจะช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญของร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพในจำนวนเดียวกันกับการออกกำลังกาย จึงทำให้น้ำหนักตัวของคุณลดลงได้เร็วกว่าปกติ
ที่มาของข้อมูล [Frank Langella] / Article Alley
สมัครสมาชิก:
บทความ (Atom)